La Olivo
Ternera, cheddar curado, cebolla confitada, rúcula y mayonesa de aceite de oliva.
Alérgenos: gluten, lácteos, huevo, mostaza
Hamburguesas a la brasa · [CIUDAD]
Carne picada cada mañana, pan de brioche horneado por [PENDIENTE: obrador] y patatas cortadas a mano. Haz tu pedido aquí y recógelo en el local.
La carta
Todas llevan pan brioche y 150 g de carne [PENDIENTE: confirmar gramaje y origen]. Precios con IVA incluido.
Ternera, cheddar curado, cebolla confitada, rúcula y mayonesa de aceite de oliva.
Alérgenos: gluten, lácteos, huevo, mostaza
Dos carnes aplastadas en plancha, doble queso americano, pepinillo y salsa Olivo.
Alérgenos: gluten, lácteos, huevo, mostaza, sésamo
Ternera, provolone, jalapeños, bacon ahumado y alioli de pimentón picante.
Alérgenos: gluten, lácteos, huevo
Medallón de garbanzo y remolacha, tomate, lechuga, cebolla roja y salsa de yogur.
Alérgenos: gluten, lácteos, sésamo
Cortadas a mano y fritas en aceite de oliva, con sal en escamas.
Alérgenos: ninguno declarado (se fríen en freidora compartida)
Consulta las bebidas disponibles en cada local.
Alérgenos: ninguno
Combos
Hamburguesa a elegir + patatas caseras + bebida.
Consultar IVA incl.
Válido todos los días de apertura. Suplemento por Doble Smash: [PENDIENTE].
2 hamburguesas + 2 patatas + 2 bebidas.
Consultar IVA incl.
Solo para recoger. [PENDIENTE: condiciones reales].
Cómo trabajamos
Picamos la carne en el propio local antes de abrir. [PENDIENTE: proveedor y origen].
La Olivo y La Brava van a la brasa; la Smash, a la plancha muy caliente.
Cada producto indica sus alérgenos. Pregúntanos antes de pedir si tienes dudas.
Sucursales
2 locales · Recogida de pedidos en horario de apertura
Centro
[PENDIENTE: calle, nº, CP, [CIUDAD]]
Local pequeño con barra y [PENDIENTE] mesas altas, pensado sobre todo para recoger. Está a [PENDIENTE] minutos a pie de [PENDIENTE: parada de metro o bus] y abre a mediodía y por la noche. No tiene parking propio; hay zona de carga y descarga para recoger rápido. Aquí está la brasa, así que todas las hamburguesas de la carta están disponibles.
| Lunes | Cerrado |
|---|---|
| Martes | 13:00–16:00 · 20:00–23:30 |
| Miércoles | 13:00–16:00 · 20:00–23:30 |
| Jueves | 13:00–16:00 · 20:00–23:30 |
| Viernes | 13:00–16:00 · 20:00–23:30 |
| Sábado | 13:00–23:30 |
| Domingo | 13:00–23:00 |
Barrio Norte
[PENDIENTE: calle, nº, CP, [CIUDAD]]
Local amplio con [PENDIENTE] mesas y terraza, ideal para venir en familia o en grupo. Solo abre por la noche entre semana y todo el día el fin de semana. Hay parking gratuito en [PENDIENTE] y la línea de bus [PENDIENTE] para a [PENDIENTE] metros. Entrada sin escalones y baño adaptado. Prepara la carta completa salvo La Brava, que depende de que haya brasa ese día. [PENDIENTE: confirmar].
| Lunes | Cerrado |
|---|---|
| Martes | Cerrado |
| Miércoles | 19:00–23:30 |
| Jueves | 19:00–23:30 |
| Viernes | 19:00–23:30 |
| Sábado | 13:00–16:00 · 19:00–23:30 |
| Domingo | 13:00–16:00 · 19:00–23:30 |
Pedir es fácil
Dudas
Añade hamburguesas al pedido en esta página y envíalo por WhatsApp al local que elijas, o llámanos. Pagas al recoger.
De momento solo recogida en el local. [PENDIENTE: confirmar si hay reparto propio o plataformas].
Hay una hamburguesa vegetal y pan sin gluten bajo petición. Al compartir cocina no podemos descartar trazas; consúltanos si tienes celiaquía.
Te damos la hora de recogida al confirmar el pedido; depende de la ocupación de la cocina.
En el local, con tarjeta o efectivo. No pedimos datos de tarjeta por WhatsApp ni en esta web.
Tu pedido
El pedido se envía por WhatsApp al local elegido. No se cobra nada hasta que lo recoges.
Centro: [PENDIENTE teléfono]
Norte: [PENDIENTE teléfono]